● グレープシードオイル
ノンコレステロール Grape Seed Oilクセのないサラリとした食感は和・洋・中いずれの料理にもマッチします。フランス産葡萄の種から搾ったオイルです。
●このオイルは、天然ビタミンEとポリフェノール類、さらにコレステロールを防ぐ成分をバランスよく多く含み、そのうえ油独特のイヤな臭いもありません。 料理をする楽しみがまた増えそうですね。
■水となかよし
水とよくあう油ですので特色が生かせます。
ドレッシングやマヨネーズが作りやすいし、フライや天ぷらでも油ハネが少ないので、
フランスではフォンデュー料理(日本の串揚げに似た料理)には大切な油です。
■油疲れがおこりません
サラッとして最後の一滴まで使えます。
■油酔いがありません
揚物をした時のイヤなにおいや胸のつまりはありません。
■ビタミンE(α-トコフェロール)も天然の形で豊富
天然ビタミンEはオリーブ油の7.6mg、
ごま油の4.8mgに比べ20.4mgと含有量が多いのも特徴です。
■高級スキンオイルの原料です
天然ビタミンEが多く、水になじむことやミネラルが豊富なので肌からの吸収がよく、
しかも肌を保護することから珍重されています。
| 調理使用方法 |
●日本の代表的調味料、お醤油を使った和風 ドレッシングに使用してみてください。
●季節のど んな料理にもマッチしてとてもおいしく召し上がれます。
●フライ、天ぷら、炒め物、串揚げ、オーブン料理、 味噌汁、おひたし、酢の物にも少々ふりかけて・・・。
●ご飯を炊く時、数滴入れて下さい。ご飯にツヤ が出て、まろやかになります。
グレープシードオイル（ぶどうのオイル）
■商品名：グレープシードオイル
■内容量：200ml
■賞味期限：製造日より2年
■原材料：ぶどうの種子油
■原産国：フランス国
■栄養成分（100gあたり）エネルギー900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、ナトリウム0mg、コレステロール0g