【商品詳細】
山芋澱粉を原材料とした太めの春雨は、日本でよく知られている細い春雨「粉糸」とは異なり、「粉条」と呼ばれます。
山芋は中国では薬効がある生薬とされ、「山薬」という名の通り、健康に良いヘルシー食材として人気があります。日本薬局方にも収録され、滋養強壮や止瀉、止渇作用があり、夜尿症、頻尿、寝汗、咳、喘息、腰痛に効用があるとされています。
さつま芋澱粉の春雨は古くから食べられてきましたが、最近ではヘルシー志向の高まりにより、山芋春雨が新たに登場しています。
グルテンフリー食材としても注目されています。
【おすすめの料理法】
●サラダ
●スープ麺
●酸辣湯（サンラータン）
●野菜炒め
●チャプチェ
●煮込み料理
●お鍋の具材
【召し上がり方】
戻し方：水かぬるめ湯で30分ほど浸してから、５～10分ほど柔らかくなるまで茹でて水を切り、調理します。
＊お急ぎの場合は、15～20分ほどお湯で柔らかくなるまで茹でてもよい。
味付け:
塩味やしょうゆ味・みそ味、中華風や和風・洋風、ラー油やスパースにも相性抜群。お好みでいろいろな味をお楽しみいただけます。
やまいも春雨（山芋粉条）
SKU： BF001S
価格¥486より
消費税抜き |
●商品名
やまいも春雨(山芋粉条)●原材料
やまいも澱粉、じゃがいも澱粉●原産地
中国●内容量
200g●賞味期限
商品に記載●保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温保存●注意事項
・商品写真はイメージです。
・合成保存料、合成着色料は一切使用していません。
・開封後は密封容器にて保存してください。●栄養成分表示（100gあたり） この表示値は、目安です。
エネルギー 338Kcal
たんぱく質 0g
脂 質 0g
炭水化物 83g
食塩相当量 0g